仲間探し

【日本人オーナーの本格日本料理】日本直送の新鮮ネタによる握り寿司や豊富な季節限定メニューを、厳選日本酒と共にお手頃価格でご提供！落ち着いた和空間で心づくしの極上の味わいをぜひお楽しみください。

Minatoku Kitchenは、日本の味付けをテーマにローカルに愛されるお店作りを掲げております。ワイキキエリアからも遠くない為、観光客の皆様も少し海外での料理で胃を休めたい時に是非ご利用して頂きたく思います。お米は魚沼産こしひかりを使用しており、おにぎり、肉巻きも大好評で地元の方にお買い求めいただいております。是非ですが現地の方、観光客の方、一度足を運んで頂きましてご利用頂ければと思います。

日本の“おいしい”と“おもてなし”を、アメリカで。 私たちは、「ホッとした安らぎ」と「笑顔いっぱいのだんらん」を生む、 ぜったいうまい商品と最高の接客を届けることを使命に、 アメリカで本格的な日本食体験を発信しています。

Westman Groupは、ホノルルを中心にレストラン事業を展開しています。メキシカン、寿司、蕎麦、居酒屋、カフェ、フレンチなど、多彩なコンセプトの店舗を運営し、地元の方から観光で訪れる方まで幅広くご利用いただいています。2026年には東京・恵比寿にもダイニングバー「WM有無」をオープンし、ハワイと日本をつなぐ新たな食体験の発信にも取り組んでいます。